Il Tumminia è un grano antico coltivato in Sicilia da millenni. Le nostre busiate al Tumminia sono preparate con semola integrale, trafilata al bronzo.
Ingredienti: semola di grano Tumminia rimacinata, acqua.
Busiate al Tumminia
Busiate con grano Tumminia, antico cereale siciliano a bassa glutinizzazione. Sapore intenso di campo, colore ambrato naturale. Certificato biologico. 500 g.
